Više o nama

Naša priča

U srcu istarske zemlje, među brežuljcima Vižinade, započinje priča Vinarije Pilato – obiteljske vinarije utemeljene na ljubavi prema zemlji, grožđu i vinu. Kroz generacije, njegujemo naslijeđe koje se pretače u svaku bocu, s vjerom da istinska kvaliteta dolazi iz predanosti i poštovanja prema prirodi.

Filozofija proizvodnje

U Vinariji Pilato, proizvodnja vina temelji se na jednostavnosti, prirodnom pristupu i pažljivoj njezi svake loze. Vjerujemo u minimalne intervencije i maksimalno poštovanje prema sorti, zemlji i vremenu. Naš cilj je stvoriti vina koja su autentična, prepoznatljiva i uvijek povezana s istarskim terroirom.

Tradicija, Strpljenje i Okus.

Image

Pozivamo vas da nas upoznate i doživite naš svijet vina

Dođite u Vižinadu i otkrijte gdje nastaju vina s dušom – među redovima vinove loze, u tišini podruma i osmijehu domaćina. Vjerujemo da se vino najbolje razumije kada se osjeti – kroz razgovor, mirise, okuse i zajednički trenutak. Bit će nam čast podijeliti s vama našu priču, čašu vina i toplinu istarskog gostoprimstva.