Ova odležana Malvazija, berbe 2011, nova je linija iz podruma Pilato. Grožđe je brano malo kasnije, u drugoj polovici rujna, a iz ove ograničene serije dobiveno je samo 2000 boca.

Nakon berbe, grožđe je fermentiralo u drvenim bačvama te je kasnije na vlastitim kvascima odležavalo u kombinaciji novih i rabljenih barrique bačvica.
Vino karakterizira slamnato žuta boja i intenzivan, fin i ugodan miris na vaniliju i tipičnu malvazijinu notu cvijeta bagrema. Suho je, toplo i mekano, punog tijela. Krasi ga izrazita mineralnost i uravnoteženost kao i intenzivan okus koji dugo ostaje u ustima.

Preporučamo ga servirati na 12-14 ° C.